今日はランチの後に、スタバにアイスコーヒーを飲みに行きました♪

その時に、見つけたのがこちら↓

インドネシアのスラウェシ島、トラジャのシングルオリジンのコーヒーです♪

ちなみにスラウェシ島、トラジャの場所はこちらです↓

では、では、飲んだ感想をお伝えします。

スタバのスラウェシ島のシングリオリジンは、かなり深煎り

パッケージにも書いてありましたが、「DARK ROAST(深煎り)」です。

このコーヒー豆の詳細はこちらです。

地域：トラジャ

加工：Semi-Washed(軽く洗ったもの？？)

標高：3,308-5,905ft

FLAVOR-NOTES：Full-bodied,elegant abd smooth with an earthy aroma and complex flavor

earthy aroma って、どんな感じなのかなぁ～？

コーヒー豆はこちらです↓

つやつやして美しい♪

やはり、かなりの深煎りコーヒー豆ですね。

それでは、お気に入りの「ハリオのセラミックコーヒーミル」で挽きます♪

挽いたものはこちらです～。

ではでは、お湯を中心から回しながら、優しく注ぎましょう♪

いや～、癒されるわ。

そして入りました～。

綺麗な色ですね。

りゅうじんの飲んだ感想

深～い苦みの中にコーヒーの香りを楽しめます。

でも、私は深煎りよりも中煎りの通販でも買える美味しいロクメイコーヒーのコーヒー豆のほうが好きでした。

しかし、朝の目覚めには、この香りと深い味わいはいいかも？！

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