前回、ビストロ・カズのウニパスタを食べた時、

「サンディエゴのウニは、日本のウニより美味い!」と思ったのですが、

今回のウニ丼で、「自信が確信に変わりました」ので、絶品のウニ丼をレポートします。

居酒屋「サクラ」のウニ丼が絶品すぎる!

居酒屋「さくら」のウニ丼が美味いとの情報を得て、やって来ましたサンディエゴ。

今日も、Google Mapにお世話になり「着いたぁ」と思ったのですが、

「どこ?」としばらく迷いました。なぜなら、店の外に一つも看板が無いんです↓

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小さな看板だけでも付けて頂けませんか?

恐らく、始めて来る多くの客の時間をかなり奪ってます。。。(苦笑)

お店の中は、こんな感じです♪日本の居酒屋と変わりません。

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メニューはすごく多いですが、迷わずウニ丼を注文!

あとは「ちらし丼」とまぐろ大好き娘達が「鉄火丼」を注文しました。

すべてメニューに写真が載っているおススメですね。

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そして、ウニ丼が到着。 ジャーン!

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見て下さい。この大粒で、しっかりとしたウニ!

ご飯がまったく見えないほど、積み上げられたウニ、ウニ、ウニ。

ウニ大好き人間には、もうこれを見るだけでもたまらない!

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ウニが重過ぎて、持ち上げた箸がプルプル震えました。(うそです、ゴメンナサイ。笑)

口入れると広がります、ウニのいい香り!

そして、とろ~と口の中で溶けるんです。

ちらし丼も負けてない!

続いては、ちらし丼。

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こんなに乗せちゃっていいんですか?

こちらにもサンディエゴ近海でとれたウニが乗ってますよ。
とにかく、ネタが新鮮で美味しかったです!

続いては、鉄火丼。

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娘達が夢中になって食べてました。

すべての丼ものに、味噌汁、サラダ、そして嬉しい揚げ出し豆腐がつきます。

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おススメは、ウニ丼!

売れ筋をすべて食べましたが、やはりおススメはウニ丼。

このウニ丼を食べにサンディエゴに来てください!そのくらい美味いです!!

しかし、注意点が一つ。海が荒れていて、漁に出れない日は、ウニが入荷しないそうです。

今回、「お客さん、ついてるよぉ。今日は海が荒れていて、これで最後だよ。」って言われました。

俺、もってるな。(笑)

行く前に確認することをおススメします。日本語で対応してくれます。

お店の情報

Izakaya Sakura
3904 Convoy St #121, San Diego, CA 92184
(858) 569-6151

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